O Espumante Cave Antiga Brut Rosé é um espumante elegante, refrescante e sofisticado, elaborado na Serra Gaúcha pela Vinícola Cave Antiga. Produzido com uvas viníferas selecionadas, combina frescor, delicadeza aromática e excelente cremosidade, resultando em um rótulo perfeito para celebrações e momentos especiais.
Apresenta coloração rosé suave e brilhante, com perlage fino, constante e persistente. No nariz, revela aromas delicados de frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e cereja, além de leves notas florais e cítricas.
Em boca, é leve, refrescante e equilibrado, com acidez agradável, textura cremosa e final elegante e persistente. Um espumante versátil, que une frescor e sofisticação na medida certa.
Especificações Técnicas
• Tipo: Espumante Brut Rosé
• Uvas: Corte de uvas viníferas selecionadas (ex: Chardonnay e Pinot Noir, dependendo do lote)
• Método de produção: Charmat (segunda fermentação em tanques de inox)
• Volume: 750ml
• País: Brasil
• Região: Serra Gaúcha – Cotiporã (RS)
• Produtor: Vinícola Cave Antiga
• Teor alcoólico: 11,5% a 12%
• Temperatura de serviço: 6°C a 8°C
• Harmonização: Entradas leves, frutos do mar, sushi, saladas, canapés, sobremesas delicadas e pratos leves
