O Espumante ArteViva Elementar Extra Brut é um espumante sofisticado, elegante e de excelente complexidade aromática, elaborado pela Vinícola Arteviva através do método tradicional, com longa maturação sobre as leveduras. O resultado é um rótulo refinado, cremoso e extremamente gastronômico.
Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados, além de perlage fino e persistente. No nariz, revela aromas elegantes de frutas amarelas maduras, abacaxi, nêspera, chocolate branco, notas florais e delicados toques de panificação e especiarias provenientes do contato prolongado com as leveduras.
Em boca, possui acidez equilibrada, ótima cremosidade e textura envolvente, entregando frescor e final longo e elegante. Um espumante premium ideal para celebrações, harmonizações sofisticadas e apreciadores de espumantes mais secos.
Especificações Técnicas
• Tipo: Espumante Branco Extra Brut
• Uvas: Chardonnay & Riesling
• Linha: Elementar
• Método: Tradicional (segunda fermentação na garrafa)
• Volume: 750ml
• País: Brasil
• Região: Serra Gaúcha e Campanha Gaúcha – RS
• Vinícola: Vinícola Arteviva
• Maturação: 24 meses sur lie sobre as leveduras
• Teor alcoólico: 12%
• Temperatura de serviço: 6°C a 8°C
• Harmonização: Frutos do mar, ostras, risotos leves, massas, culinária oriental, moquecas, carnes brancas e queijos finos.
