O Vinho Cave Antiga Taffarel Tannat é um tinto intenso, estruturado e de grande personalidade, elaborado pela Vinícola Cave Antiga na Serra Gaúcha. Produzido com a uva Tannat (100%), é um rótulo que expressa potência, taninos marcantes e o estilo clássico dessa variedade.
Apresenta coloração rubi profundo e concentrado. No nariz, revela aromas de frutas negras maduras como amora, ameixa e tâmaras, além de notas de especiarias, pimenta-preta, tabaco e nuances de chocolate e carvalho provenientes do amadurecimento em barricas.
Em boca, é encorpado, com taninos firmes e estruturados, boa acidez e final longo e persistente. É um vinho gastronômico, ideal para pratos mais robustos e momentos especiais.
Especificações Técnicas
• Tipo: Vinho Tinto Seco
• Uva: 100% Tannat
• Volume: 750ml
• País: Brasil
• Região: Serra Gaúcha – RS (uvas da Campanha Gaúcha em algumas safras)
• Vinícola: Vinícola Cave Antiga
• Amadurecimento: Aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho francês
• Teor alcoólico: 13%
• Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
• Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, carnes de caça, massas com molhos intensos, pizzas e queijos curados
