O Vinho Cave Antiga Rosso Autorale é um tinto de alta expressão e estilo autoral, elaborado na Serra Gaúcha pela Vinícola Cave Antiga. Trata-se de um corte especial que busca unir complexidade, elegância e identidade própria, resultando em um vinho intenso, moderno e gastronômico.
Apresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas sofisticados de frutas negras maduras, como ameixa e amora, além de notas de especiarias, cacau, tabaco e leve toque de madeira, provenientes do amadurecimento em barricas de carvalho.
Em boca, é encorpado, com taninos estruturados e bem polidos, acidez equilibrada e final longo e persistente. Um vinho que expressa potência e finesse ao mesmo tempo, ideal para momentos especiais.
Especificações Técnicas
• Tipo: Vinho Tinto Seco
• Uvas: Corte autoral de castas viníferas selecionadas
• Linha: Autorale
• Volume: 750ml
• País: Brasil
• Região: Serra Gaúcha – RS
• Vinícola: Vinícola Cave Antiga
• Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho francês e/ou americano
• Teor alcoólico: 13% a 14%
• Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
• Harmonização: Carnes vermelhas nobres, cordeiro, massas com molhos intensos, risotos trufados e queijos maturados
