O Vinho Cainelli Lorena de Barricada é um branco aromático, elegante e diferenciado, elaborado na Serra Gaúcha pela Vinícola Cainelli com a uva Lorena, uma variedade brasileira conhecida por seu frescor e perfil frutado. Nesta versão “de barricada”, o vinho passa por amadurecimento em barricas de carvalho, ganhando mais complexidade, cremosidade e estrutura.
Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados, aromas intensos de frutas tropicais maduras, como abacaxi e pêssego, além de notas florais e delicados toques amanteigados, baunilha e leve tostado provenientes da madeira.
Em boca, combina o frescor natural da Lorena com textura mais untuosa, acidez equilibrada e final persistente, resultando em um branco gastronômico, sofisticado e surpreendente.
Especificações Técnicas
• Tipo: Vinho Branco Seco
• Uva: 100% Lorena
• Linha: De Barricada
• Volume: 750ml
• País: Brasil
• Região: Serra Gaúcha – RS
• Produtor: Vinícola Cainelli
• Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho francês (aprox. 6 a 8 meses)
• Teor alcoólico: 12% a 13%
• Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
• Harmonização: Peixes mais estruturados, frutos do mar, massas com molhos cremosos, risotos, aves e queijos suaves a médios
